Le trèfle de Perse est également appelé trèfle odorant.
Sa pérennité est d’un an (hiver compris). Il résiste très bien aux excès d’eau, assez bien au gel et à la sécheresse. Il se développe bien si le pH se situe entre 5,8 et 8,8 !
Il possède un système racinaire puissant qui améliore la structure du sol et offre un fort pouvoir de repousse à la plante. Il est donc résistant à la sécheresse. Il peut être météorisant, s’il est surabondant et en conditions humides. C’est surtout en fauche qu’il est intéressant (ensilage, enrubannage ou affourragement). Les valeurs alimentaires sont bonnes jusqu’au stade bourgeonnement.
Le PMG (poids de mille graines) est de 1,4 gramme. La densité de semis recherchée est de 1000 graines en pur, soit 15kg par hectare. Mais l’usage en mélange est souvent plus pertinent, avec du ray-grass italien alternatif.
La graine est petite, donc le semis doit être soigné : terre ameublie, aplanie, graine enfouie à 1,5 cm puis plombée.