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Ray Grass d'Italie - essai variétal

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Définition des critères variétaux

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Agressivité

C’est le potentiel du trèfle à supplanter la graminée (ray-grass anglais) associée au semis. Elle est exprimée par une note de 1 : disparition du trèfle blanc à 9 : disparition du ray-grass anglais.

Alternativité

La valeur indiquée traduit l’importance de l’épiaison l’année même du semis. Elle est exprimée par une note entre 1 et 9 : 1 non alternative pas d’épis, 9 : très alternative épiaison complète.

Anthracnose

Le niveau de résistance est exprimé par une note de 1 à 9 : 9 très résistant et 1 non résistant.

Charbon

Le niveau de résistance est exprimé par une note de 1 à 9 : 9 très résistant et 1 non résistant.

Comportement estival

Capacité de la plante à résister à la chaleur et/ou sécheresse 9 : bonne résistance 1 : faible résistance

Date de début d'épiaison

Correspond à la présence de 10 épis par mètre linéaire dans des conditions moyennes pour la France. Au-delà de cette date, la qualité alimentaire du fourrage chute rapidement. Les dates indiquées permettent de comparer des variétés entre elles, mais ne sont pas des dates effectives de réalisation, celles-ci varient selon les régions.

Date de début de floraison

Correspond à la présence de 10 tiges sur un mètre linéaire avec au moins une fleur épanouie dans des conditions moyennes pour la France (zone de référence Bassin Parisien).

Date de départ en végétation

Date à laquelle la hauteur d’herbe atteint 20 cm (pour le RGA) 25 cm (pour les autres graminées) feuilles relevées en sortie d’hiver. La prairie a suffisamment d’herbe pour être pâturée. Les dates indiquées permettent de comparer les variétés entre elles. Elles ne sont pas des dates effectives de réalisation, celles ci peuvent varier selon les régions.

Dormance

Elle caractérise l’intensité du repos végétatif durant l’hiver sur une échelle de 1 très dormant à 12 non dormant. En France les niveaux de dormances intéressants se situent entre 2 et 8 selon les régions.

Flexibilité

Un feuillage flexible, plus souple rend plus probable une bonne appétibilité du fourrage. La flexibilité est exprimée par une note de 1 : très rigide à 9 : très flexible.

Froid

Le niveau de tolérance est exprimé par une note de 1 à 9 : 9 très tolérant et 1 non tolérant.

Helminthosporiose

Le niveau de résistance est exprimé par une note de 1 à 9 : 9 très résistant et 1 non résistant.

Maladies diverses

Le niveau de résistance est exprimé par une note de 1 à 9 : 9 très résistant et 1 non résistant.

Nématodes

Le niveau de résistance est exprimé par une note des plantules inoculées ou infestées, ayant survécu au test. Cette résistance est notés entre 1 et 9. 9 étant la meilleure note de résistance.

Oïdium

Le niveau de résistance est exprimé par une note de 1 à 9 : 9 très résistant et 1 non résistant.

Pérennité

Degré de dégradation de la couverture végétale en fin d’expérimentation. La pérennité est exprimée par une note de 1 : disparition du couvert, à 9 : couvert très pérenne.

Ploïdie

Les variétés diploïdes (D) sont plus riches en matière sèche que les tétraploïdes ce qui les rend plus faciles à faner. Par contre, les variétés tétraploïdes (T) sont plus appétentes et plus faciles à faire pâturer.

Production coupe 1

Les productions sont des productions annuelles moyennes calculées sur la deuxième et troisième années d'expérimentation.

Production coupe 1 année 1

Calculée sur une année.

Production coupe 1 année 2

Calculée pour un semis d'automne en année 1.

Production coupe 2 année 1

Calculée sur une année.

Production cumulée des coupes 1 et 2 année 1

Calculée sur une année.

Production de printemps

Les productions sont des productions annuelles moyennes calculées sur la deuxième et troisième années d'expérimentation.

Production de printemps année 2

Calculée pour un semis d'automne en année 1.

Production été-automne

Les productions sont des productions annuelles moyennes calculées sur la deuxième et troisième années d'expérimentation.

Production totale

Les productions sont des productions annuelles moyennes calculées sur la deuxième et troisième années d'expérimentation.

Production totale année 1

Calculée sur 1 année.

Production totale année 2

Calculée pour un semis d'automne en année 1.

Remontaison

Le niveau de remontaison est exprimé par une note de 1 à 9. 9 correspond à une variété très remontante. Moins une variété est remontante, moins il y a d’épis au cours des cycles d’exploitations de l’année et meilleure est la qualité du fourrage exploité.

Rouilles

Le niveau de résistance est exprimé par une note de 1 à 9 : 9 très résistant et 1 non résistant. Ce critère joue sur l’appétence du fourrage et sur sa valeur alimentaire. Un fourrage attaqué par la rouille est mal consommé (voire refusé) et est moins digestible.

Scolécotrichose

Le niveau de résistance est exprimé par une note de 1 à 9 : 9 très résistant et 1 non résistant.

Souplesse d'exploitation

Durée séparant la date de départ en végétation de la date de début d’épiaison au printemps. Elle permet dévaluer le temps disponible pour exploiter la prairie au pâturage au printemps sans risque de dégradation de la valeur alimentaire.

Teneur en fibres (ADF)

L’analyse des fourrages (méthode Van Soest) consiste à traiter l’échantillon au détergent en milieu neutre afin de chiffrer le NDF (neutral detergent fiber) dont le résidu contient toutes les parois. Puis un second traitement au detergent en milieu acide (ADF : acid detergent fiber) afin de chiffrer la partie lignocellulosique que l’on va considérer comme indésirable car non digestible. Le résultat ADF doit donc être le plus bas possible.

Teneur en protéines

Valeur exprimée en pourcent de protéines (= 6,25 x % N) par rapport à la matière sèche.

Teneur en sucres solubles

Plus la teneur est élevée plus la transformation en ensilage sera facilitée. La valeur indiquée est exprimée en pourcent par rapport à la matière sèche.

Type

Les différents types se caractérisent par des tailles de feuilles différentes. Les géant/ladino ayant des feuilles très larges et les nains ayant des feuilles très petites

Unité fourragère lait

Exprime la valeur énergétique d’un fourrage en référence au kg d’orge. Un kg de Matière Sèche d’orge est égal à un UFL soit 1700 kcal.

Verse

Cette résistance est notée entre 1 et 9 ; 9 étant la meilleure note de résistance.

Verticilliose

Le niveau de résistance est exprimé par une note de 1 à 9 : 9 très résistant et 1 non résistant.

Vigueur en sortie d'hiver

Caractérisation du niveau d’activité et de développement de la biomasse aérienne au cours du redémarrage de la végétation à la fin de l’hiver, exprimée par une note de 1 = faible vigueur à 9 = très vigoureuse

Xanthomonas

Le niveau de résistance est exprimé par une note de 1 à 9 : 9 très résistant et 1 non résistant.

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